因为今年酿酒的人手比去年多了三分之二,哈瓦诺农场和汉斯农场的葡萄酒酿造都挺顺利。而奥泽特这边到了十一月底,葡萄也到了适合采摘的熟成度。
亚伯特来到奥泽特农场时,林克在城堡内招待他。其他的酿酒师和酿酒学员就安排在另外两座别墅内。
吃过晚饭后,两人在城堡的酒吧中单独坐下聊天。
林克很是得意地将汉娜的画拿出来给亚伯特看。
“有人买了三幅,一共卖了一百二十五美元!”他说的是那次福克斯跳蚤市场里,那个画廊老板买了其中三幅。至于其它的画,则是一幅都没卖出去。不过他依然为此骄傲,这时说的不像是只卖出一百多美元,而是一百多万美元。
亚伯特有很多的艺术家朋友,他对绘画当然也有自己的理解。看着汉娜的画,也看出了汉娜的画难得之处。
亚伯特也是一个父亲,当然明白林克身为人父的骄傲。他笑着说:“也许你该给她找一个老师。我觉得她会成为一个出色的画家。或许我可以介绍几个合适的人选。”
林克摇头说:“不,现在还太早。她还太小,应该像个正常的孩子一样玩耍,而不是专注于画画。”
亚伯特失笑说:“确实是!如果几年后她依然表现出现在的天分。或许所有的画家都愿意做她的老师。”
林克略带骄傲地说:“她当然会。不过,不管她是不是要做一个画家,我都会支持她的决定。”
“不管做什么,确实都需要兴趣。”亚伯特笑着说。“我原本希望我的孩子中有一个能成为出色的酿酒师。可惜他们对此都没有兴趣。”
听他说到酿酒,林克就问:“今年你对奥泽特的酿酒工作有什么想法?”
“皇后的火云,肯定是要酿造的。另外我有一些新的想法。打算在其他的一些酒品上进行实验。另外,我这次想要酿造更多的起泡酒。”
林克对他要酿造起泡酒有些不理解:“起泡酒需要陈熟时间太长,酿太多,会占用太多的酒窖空间。”
他这里的葡萄品质不会说某一年好某一年差。不管气候如何,对葡萄的影响都不大。所以如果亚伯特想要酿造起泡酒,每年都能酿。但那会积累很多才能开始销售。他更希望能酿造一些成熟的酒品。那样的酒品才更容易推广。
亚伯特笑着说:“你放心,我最多只酿造一百万瓶。而且我打算酿造一些干型起泡酒。你这里的葡萄品质很好,我觉得就算是干型,酸甜度也会非常怡人。”
林克想了一下,说:“那好吧。其实在市场推广开之前,我不希望酿造太多的起泡酒。”
“如果往后我还会来酿造,最多只会酿造一百万瓶。”就算五年之后才能销售,也不过是五百万瓶而已。
林克点头说:“那倒是可以承受的。”
亚伯特笑着说
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