但在茂密的大树下站着，居然滴雨不进。两个人悠悠然嗑了一包瓜子，直到雨停，继续赶路。

　　来的路上都是上坡，回程则是7o%的路都是下坡，幸福死了。

　　回到酒店。已经快5点了，还来得及晒太阳游会儿泳。然后洗澡、收拾。去博讷城里吃晚饭。lp推荐的caves早就预约殆尽，今天是周六，人家星期天还一整天都不营业，**死了。

　　后来发现，其实停车的玛德莲广场周围有的是本地人吃饭的地方，法国菜应该都不错。安青桔和安初遇就在广场边上找了个饭馆吃饭。饭馆里人很多，八点以后基本就没有空座位了。

　　勃艮第吃啥呢？看过点旅游书的大概其都知道，一是蜗牛，二是本地的红酒焖牛肉。当然还要品尝红酒。安青桔和安初遇这俩不懂酒的，就直接点菜。然后请服务员给安青桔和安初遇配适合菜的酒就可以了，人家配的酒都挺合适的。

　　安初遇们这一顿是把勃艮第的特产全吃遍。蜗牛（caletted’ets），勃艮第红酒焖牛肉（bnon），还有特制的像肴肉一样的火腿（ja），配本地酒，好吃。

　　安青桔这次点了个牛排，哇塞，不愧是给本地人吃的，牛排比鞋底都大，分量十足，味道特别好。这是两个人的前菜，蜗牛，还有火腿。

　　现在知道了，蜗牛都是做前菜的。法式蜗牛是焗出来的，把蜗牛肉和调料一起弄碎，再塞回壳子里焗。吃的时候要用专门的这种夹子从焗盘里夹起来，再用叉子把肉挑出来吃。

　　第一次吃还不知道怎么办哪，安初遇请服务生给亲自示范了一下下。火腿也是冷切的前菜，就那种小酸黄瓜，味道和华国的肴肉挺像的。这是安青桔和安初遇的主菜，红酒焖牛肉就土豆泥，还有大鞋底一样大的烤牛排。

　　红酒焖牛肉自然是好的，牛肉很软烂，红酒味道很浓。牛排简直让安青桔和安初遇惊喜，更棒的是搭配牛排的黄芥末简直香极了。没有京城芥末的冲，只有芥末的鲜香。

　　安青桔和安初遇两个土了。后来安青桔和安初遇才知道，这就是著名的法式芥末，也叫第戎芥末（dijonmustard）。既然直接叫第戎芥末了，可见那就是勃艮第的产品了。

　　在博讷就有一家好几百年历史的芥末厂，真该去看看。超市里都有买这种好吃的黄芥末的，看到这个游记的亲们可以买一点常常。

　　安青桔和安初遇也点了后面的甜品。为了中和前面牛肉的油腻，人家推荐的甜品都是带草莓或者覆盆子的慕斯啊、派一类，有点酸酸的口味，正好中和前面的油腻，真正好呀。

　　在酒店的时候，服务员就提醒安青桔和安初遇。天黑后不要忘记再去博讷老城看看，那里有灯光表演。安青桔和安初遇这顿

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