然只是为了学乐器发明出来的。
旁边‘当当当当’的声音传过来,王素娜往旁边一瞅。
哦豁!这刀工,绝对不是第一次吧,不然的话,怎么就这么熟练了?
所以,刚才孟梦把那个东西拿出来,小小还配合的接过去,只是为了让自己不那么尴尬?
想的清楚之后,王素娜都不知道该怎么形容自己的心情了。
总结一下,就是很一言难尽就对了。
“姜末不用拘着大小和均匀度,只要细细的就可以。”
孟梦在旁边提醒了一句,把之前被打散的蛋放在一边,不行的话,就一会儿做甜品用了它。
小小到之后,也已经反应过来,速度慢了很多,王素娜的进度竟然也很快的就跟了上来。
毕竟,新手,在得知自己的手不会被伤到之后,就容易格外的莽。
她听着那个切菜的声音,也很好听的的,羡慕啊。
孟梦同样切了姜末,不过她的量,是他们的两倍。
把姜末放到一个小碗里面,孟梦看着两个人,认真的开始接下来的教学。
“把姜末准备好之后,我们要把它泡起来,你们那个量,加白醋4勺、白糖2勺、盐1勺、料酒1勺,加在一起搅拌均匀,把姜末泡好就可以。”
看着小小熟练的在一堆调料里面把需要的找出来,王素娜在那里站着,觉得自己这么多年,真的活成了一个厨房白痴一样。
孟梦好像看出了王素娜的窘迫,也没有特意对着王素娜解释,而且和回忆一样,把自己和小小在厨房斗智斗勇的事说了出来。
“你别看小小现在才4岁,他去年就已经没事要溜进厨房了。”
“一开始,我还以为就是小孩子好奇,也有可能就是天性,饿了,想找食物藏起来。”
“后来在某一天,我在柜子里面发现了他。他把里面的调料,全都打开,抱着一袋香叶睡着了。”
说到这个,孟梦的表情简直就是一言难尽,当时她可是吓坏了。
“他天生就对食材敏感,对厨艺也感兴趣,为了给他正确的引导,后来我也会让他偶尔出现在厨房。”
小小已经把调料都加好,并且贴心的把东西递了过来。
王素娜看了看这个孩子,忽然发现,也许不是因为这些孩子真的是天才,而是孟梦真的会开发和尊重孩子的闪光点和兴趣。
“你是真的很厉害,教孩子也是。”
孟梦:……她刚才有说什么不得了的事?
看王素娜已经可以彻底放开,孟梦索性也不想了,开始指导他们进行下一步。
“下面我们需要把蛋黄打散,然后把姜醋汁,分成两份加进蛋清和蛋黄里面。”
拿着筷子在鸡蛋里面搅拌,她这边有八个鸡蛋,搅拌起来可比其他两个人需要注意的多。
把姜醋汁分开加进去,王素娜现在终于有了些自己正在做饭的实感。
/给我看的一愣一愣的,我是被小朋友碾压了吧。*怀疑人生/
/我觉得不但是你,王老师刚才也一度怀疑人生。*哈哈/
/所以,刚才王老师好像悟了的表情,是小姐姐开导了她?/
/迟钝成这样,前面你也活的不容易啊。/
/我好像听懂了,又好像没有懂,我现在姜都还没切完,这要怎么办。*叹气/
孟梦已经打开了火,把锅放了上去。
“炒这个,油要少放点,等烧热以后,立马往里面倒蛋白,并且要马上打散。”
“就像这样,一旦成型,就立马让菜出锅。”
王素娜看着被孟梦盛出来的蛋白,有些疑惑。
“原来,不需要一起炒吗?”
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